SULAMO

Mamman mustikkapiirakka

Ainekset 12 annosta

380 g Pyöreä Piirakkataikina Makeaan leivontaan

400 g Kevyt kermaviili 6%

1 dl Sokeri

2 tl Vanilliinisokeri

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

4 dl Pensasmustikka, kotimainen

Painele valmistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Sekoita kermaviili, sokeri, vanilliinisokeri ja kananmuna keskenään. Laita pohjataikinan päälle 4 dl marjoja ja lisää päälle Kermaviiliseos. Paista 200 asteisessa uunissa 30 min. Anna jäähtyä kunnolla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 220 kcal / 100 g

Energia 915 kJ / 100 g

Proteiini 4 g / 100 g

Hiilihydraatti 28,7 g / 100 g

Rasva 9,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 13,6 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Alkuperäinen resepti