kahden, kalan, keitto, kaisa Kahden kalan keitto Kaisa ohje salty

Kahden kalan keitto Kaisa

Ainekset 4 annosta

4 dl Kalaliemi, laimennettu
206 g Porkkana
100 g Purjosipuli
1/2 dl Tilli, tuore
3 dl Vesi, vesijohtovesi
200 g Lohifilee
200 g Kesäkurpitsa, zucchini
96 g Koskenlaskija, voimakas sulatejuusto
1/2 tl Ruokasuola, jodioitu
80 g Kuha
200 g Ruokakerma 15%, laktoositon

Keitä kuha kalaliemikuutiossa, jäähdytä ja paloittele. Lisää vesi ja porkkanat ja anna kiehua 10 minuuttia. Lisää kalakuutiot, kurpitsakuutiot, purjo ja tilli. Anna kiehua 5 -10 minuuttia ja lisää sulatejuusto kuutioina ja kerma. Anna hautua kannen alla kypsäksi levy ykkösellä. Nauti yrttivoin tai voinokareen kera.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 67 kcal / 100 g
Energia 277 kJ / 100 g
Proteiini 4,8 g / 100 g
Hiilihydraatti 1,5 g / 100 g
Rasva 4,4 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 1,4 g / 100 g
Suola 0,4 g / 100 g
Haihtumisjäännös 100 %
Liity Sulamoon