Kanttarellipekonipiirakka

Ainekset 12 annosta

1 dl Perunasosejauhe, valmistamaton, pirkka/felix

0,5 dl Vesi, vesijohtovesi

2 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

175 g Kantarelli

170 g Amerikan pekoni filee

2,5 dl Hyvä suomalainen Arki, ruokakerma 10%

1 Kananmuna (60 g)

100 g Leivontamargariini 80 %, pirkka/rainbow

0,5 tl Leivinjauhe

1 Koskenlaskija Ruoka Cheddar (250 g)

1 Sipuli, keltasipuli (30 g)

100 g Lempi yrtit ruokakerma

75 g Emmentaljuustoraaste

Normiohje, mausteina mm. Timjami, valko- tai mustapippuri, basilika ym

Energia 218 kcal / 100 g

Energia 912 kJ / 100 g

Proteiini 8,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 11,9 g / 100 g

Rasva 15,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti