SULAMO

Pizza

Ainekset 9 annosta

3 Kananmuna kuoreton raaka (174 g)

150 g Mozzarella juustoraaste

1 tl Leivinjauhe

1 rkl Pofiber, perunakuitu

1 tl Psyllium ravintokuitu

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

250 g Suomalainen valkoinen jumbo herkkusieni

1 Sipuli, punasipuli (200 g)

250 g Tomaattikastike Napoli

100 g Bergbauern gipfelkäse austrian semi-hard cheese

100 g Mozzarella grated

1 tl Basilika, kuivattu

25 g Oliiviöljy

2 rkl Tumma soijarouhe

Munat, leinjauhe, pofiber, psyllium ja juustoraaste sotketaan taikinaksi. Voit lisätä vettä 0,5dl. taputtele pellille, esipaista 200° 15min. Pannulla paistetut sipuli, osa kastikkeesta herkkusienet yms. Esipaistetulle levylle kastike+juustokuutiot ja muut täytteet, lopuksi juustoraaste. Paista 20min 220°. Valkospulia tuoreena juuri paustetun pizzan päälle.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 156 kcal / 100 g

Energia 650 kJ / 100 g

Proteiini 9,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,5 g / 100 g

Rasva 10,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,4 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon