Parmesaanilohkoperunat

Ainekset 4 annosta

600 g Suomalainen pesty Rosamunda uuniperuna

1 dl Parmesan

5 rkl Extra neitsytoliiviöljy Early Harvest 2021

1 tl Ruokasuola, jodioitu

Lohko perunat veneenmallisiksi ja pyöräytä lohkot rypsiöljyssä. Mausta suolalla. Paahda lohkoperunoita 225-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia, perunoiden koosta riippuen. Kippaa paahdetut perunat kulhoon ja raasta päälle reilusti parmesaania. Tarjoa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 187 kcal / 100 g

Energia 779 kJ / 100 g

Proteiini 5,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 12,3 g / 100 g

Rasva 12,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,5 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon