Masan muusi

Ainekset 6 annosta

1,6 kg Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa

125 g Voi

4 dl Kevytmaito

2 tl Merisuola, jodioimaton

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

Kuori ja keitä jauhoiset perunat kypsäksi. Lisää voi muussaa, lisää maito ja muna muussaa. Mausta suolalla

Energia 108 kcal / 100 g

Energia 451 kJ / 100 g

Proteiini 2,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 12,2 g / 100 g

Rasva 5,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon