Perunakesäkurpitsavuoka

Ainekset 8 annosta

450 g Kesäkurpitsa, zucchini

800 g Peruna, vanha, kuorittu

80 g Purjosipuli

400 g Sika-nautajauheliha 23%

140 g Kanamuna

5 dl Kevytmaito

50 g Ruokakerma 15%, laktoositon

175 g Hyvä suomalainen Arki, juustoraaste 170g

5 g Oivariini, oliiviöljy ja hieno merisuola

Kuin laatikko

Energia 111 kcal / 100 g

Energia 465 kJ / 100 g

Proteiini 6,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,3 g / 100 g

Rasva 6,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon