Ketopizza kananmunapohja

Ainekset 3 annosta

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

60 g Tomaattisose, tomaattipyree

125 g Mozzarella 17%

200 g Kultabroileri

100 g Muhkea mozzarella juustoraaste

25 g Pinaatti

40 g Lehtiselleri, varsiselleri

60 g Oliivi, keskiarvo, punnittu kivineen, öljyssä, vihreä/musta

1/2 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

Vatkaa munanvalkuainen kovaksi vaahdoksi. Sekoita keltuaiset joukkoon käännellen.

Energia 144 kcal / 100 g

Energia 605 kJ / 100 g

Proteiini 13,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,8 g / 100 g

Rasva 9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 1,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon