SULAMO

Juustoinen parsakaalipinaattikeitto

Ainekset 5 annosta

450 g Parsakaali broccoli pakaste

90 g Chili tuorejuusto

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

10,5 g Valkosipuli

1 l Hanavettä

22 g Kanaliemikuutio

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Mustapippuri

1/4 tl Chilijauhe

200 g Kermajuusto

150 g Pinaatti, pakaste

Lisää kattilaan kaikki ainekset, lukuun ottamatta juustoja. Keitä kasvikset kypsiksi, lisää tuorejuusto ja juustoraaste. Jatka keittäämistä, kunnes juusto sulaa. Soseuta sauvasekoittimella. Valkosipulin kynsiä on 3 kpl ja kanaliemikuutioita 2 kpl.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 114 kcal / 100 g

Energia 475 kJ / 100 g

Proteiini 7,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,2 g / 100 g

Rasva 8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 1,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon