SULAMO

Sannan pannari

Ainekset 8 annosta

1 l Rasvaton maito

5 dl Erikoisvehnäjauho

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

1 Kananmunan valkuainen, 66 % kananmunan massasta (35 g)

100 g Voi, normaalisuolainen

1 tl Ruokasuola, jodioitu

Lisää maidon sekaan munat, sulatettu voi ja jauhot sekä ripaus suolaa. Laita jääkaappiin puoleksi tunniksi turpoamaan. Paista 200 asteisessa uunissa puolisen tuntia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 150 kcal / 100 g

Energia 626 kJ / 100 g

Proteiini 6,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 16,6 g / 100 g

Rasva 6,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,2 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon