SULAMO

Challa ketobröd

Ainekset 12 annosta

2 Kananmuna kuoreton raaka (116 g)

100 g Jogurtti, turkkilainen/kreikkalainen, rasvaa 10 %

4 tl Jauhettu Psyllium

1/1 dl Mantelijauho

20 g Musta seesaminsiemen

10 g Unikonsiemen

1 tl Ruokasuola, jodioitu

Laita vuoka tai kannellinen kattila uuniin 225c° laita leivinpaperi pohjalle . sillä aikaa sekoita kulhossa kananmunat, kreikkalainen jogurtti ja psyllium. Anna massan turvota alle 10 min. Lisää kuivat aineet joukkoon jotka olet sekoitellut keskenään. Muovaile pallo ja pudota kuumaan kattilaan. Kansi päälle ja uuniin 45min.paista vielä 15min ilman kantta.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 215 kcal / 100 g

Energia 898 kJ / 100 g

Proteiini 10,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,5 g / 100 g

Rasva 16,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 2,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon