Vaahdota munat ja Stevia. Sulata voita 50gr. Lisää joukkoon raastettu porkkana ja voisula. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seokseen. Paista pienessä vuoassa 175 asteessa 30-40 min. Sekoita pehmennyt voi 30gr sileäksi , sekoita tuorejuustoon sitruunan ja stevian kera. Koristele mantelirouheella.