Kaakao-mascarponevaahto

Ainekset 10 annosta

250 g Mascarpone laktoositon

250 g Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

20 g Kaakaojauhe, ei lisättyä sokeria

10 g Makeutusaine, syklamaatti, makonen

1 tl Vanilja-aromi

Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää kaakao, makeutusaine sekä vanilja-aromi. Lisää vaahtoon Mascarpone. Sekoita.

Energia 355 kcal / 100 g

Energia 1476 kJ / 100 g

Proteiini 4,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 3 g / 100 g

Rasva 36,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon