SULAMO

Kookos-kanakeitto, perunaton

Ainekset 6 annosta

2 Porkkana (130 g)

200 g Broilerin fileesuikale, maustamaton

1 Kukkakaali (400 g)

1 Parsakaali, brokkoli (200 g)

8 dl Vesi, vesijohtovesi

60 g Tomaattisose, tomaattipyree

50 g Purjosipuli

15 g Valkosipuli

1 Kanaliemikuutio (10 g)

1 Kasvisliemikuutio (10 g)

2,5 dl Kookosmaito

60 g Palsternakka

1 tl Himalajan kristallisuola, hieno

5 g Inkivääri, juurakko, raaka

2 rkl Sitruunamehu

1 Paprika, punainen (120 g)

1 tl Paprikajauhe

1 tl Mustapippuri

Pilko kasvikset, ruskista kanapalat. Lisää kattilaan kasvikset, vesi, liemikuutiot, kana ja raastettu inkivääri. Keitä kaikki pehmeiksi, lisää lopuksi kookosmaito ja mausta.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 41 kcal / 100 g

Energia 172 kJ / 100 g

Proteiini 2,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,3 g / 100 g

Rasva 2,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon