SULAMO

Jaanan unelmakääretorttu

Ainekset 10 annosta

5 Kananmuna (300 g)

1 dl Jauho, perunajauho tai -suurimo, perunatärkkelys

1/2 dl Ruisleipä, perinteinen, vesi, täysjyväruisjauho

1/2 dl Sokeri

200 g Viola, kevyt tuorejuusto, maustamaton, eila

2 Rahka irish cream (400 g)

2 tl Vanilliinisokeri

3 rkl Kaakaojauhe

2 tl Leivinjauhe

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita jauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe. Siivilöi varovasti munavaahtoon nostellen. Paista 200 asteessa n. 10 min. Kumoa kääretorttulevy leseilla kuorrutetulle leivinpaperille. Irrota paistoleivinpaperi sivelemällä kylmää vettä pullasudilla paistoleivinpaperille.

Sekoita tuorejuustot ja rahkat ja mausta vaniljasokerilla. Levitä täyte hieman jäähtyneelle pohjalle. Rullaa tukevaksi rullaksi ja anna vetäytyä jääkaapissa pari tuntia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 185 kcal / 100 g

Energia 778 kJ / 100 g

Proteiini 8 g / 100 g

Hiilihydraatti 18,3 g / 100 g

Rasva 8,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 10,8 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon