Arkka/jlihasoppa 060324

Ainekset 12 annosta

700 g Naudan jauheliha 10%, paistettu

175 g Purjosipuli

25 g Persilja

160 g Palsternakka

228 g Lanttu

179 g Juuriselleri, mukulaselleri

578 g Kukkakaali

110 g Makea suippopaprika

150 g Herne, sokeriherne, tuore

220 g Porkkana

1,2 l Vesi, vesijohtovesi

Sotke

Energia 52 kcal / 100 g

Energia 218 kJ / 100 g

Proteiini 6,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,2 g / 100 g

Rasva 2,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon