Mutakakku KS

Ainekset 6 annosta

50 g Tummasuklaa Premium 86% Cocoa

120 g Voi, normaalisuolainen

200 g Vapaa kananmuna

34 g Premium 70% Cocoa mint

18 g Mantelijauho

23 g Kookosmanna, luomu

200g tummasuklaa, esim. Lindt 85% 200g voi 5 kananmunaa 2rkl mantelijauhoa 1tl kanelia

Voi ja suklaa sulatetaan, kaikki muut aineet sekoitetaan voi-suklaaseokseen. Uuniin 200c ja 10min, niin jäi keskeltä löllöksi.

Energia 454 kcal / 100 g

Energia 1898 kJ / 100 g

Proteiini 8,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,1 g / 100 g

Rasva 43,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 5 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 95 %

Liity Sulamoon