SULAMO

Nopea leipä ala Tuula

Ainekset 6 annosta

3 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

2 dl Kaurahiutale

2 tl Leivinjauhe

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

2,5 dl Maito, kevytmaito, laktoositon maitojuoma, Valio eila, d-vitamiinia 2 ug

1/2 dl Ruokaöljy keskiarvo, 87 % rypsi- 8 % auringonkukka- ja 5% oliiviöljy

159 g Mozzarellajuustoraaste

Laita uuni lämpeämään 225 astetta. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää maito ja öljy. Sekoita nopeasti tasaiseksi. Jaa lusikalla kasoja pellille. Taputtele jauhoitetuin käsin n. sentin paksuiseksi. Tee haarukalla reikiä. Paista 225 asteta n. 13-16 min. kullan ruskeaksi. Nauti hieman jäähtyneenä ja tuoreena

Ravintosisältö / 100 g

Energia 272 kcal / 100 g

Energia 1135 kJ / 100 g

Proteiini 11,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 27,5 g / 100 g

Rasva 12,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon