SULAMO

Broilerivuoka vuohenjuustolla

Ainekset 4 annosta

300 g Broilerin fileesuikale, maustamaton

150 g Vesi, vesijohtovesi

60 g Sipuli, keltasipuli

55 g Paprika, punainen

90 g Vuohenjuusto, Sainte Maure

15 g Dijon Honey

25 g Oliiviöljy

5 g Voi

Leikkaaa file noin 1 cm kuutioiksi, kuullota öljy-voiseoksessa pannulla kypsäksi sipulin ja paprikan kanssa, huuhtele vedellä, kaada voideltuun uunipannuun. Lisää vuohenjuusto ja sinappi sekä mausta provencen yrteille, kurkumalla ja chilillä. Paista n. 170 asteisessa uunissa 35-40 min,

Ravintosisältö / 100 g

Energia 122 kcal / 100 g

Energia 507 kJ / 100 g

Proteiini 10,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,7 g / 100 g

Rasva 8,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon