SULAMO

**Tortillat Jauheliha

Ainekset 4 annosta

120 g Isot kananmunat kotimaista

100 g Lempi Turkkilainen jogurtti

1 dl Vesi

2 rkl Psyllium ravintokuitu

0,8 dl Pofiber, perunakuitu

0,5 tl Ruokasuola, jodioitu

400 g Sika-nauta jauheliha 700g, 23%

Tee tortillataikina: sekoita munat, vesi ja jugurtti. Lisää kuivat. Anna hetki tekeytyä. Jaa neljään osaan, painele öljytyillä käsillä pellille ja kaulitse ohueksi leivinpaperien välissä. Paista 200°c n. 10min. Painele jhl valmiin letun päälle, suolaa ja paista. Täytä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 193 kcal / 100 g

Energia 800 kJ / 100 g

Proteiini 11,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,8 g / 100 g

Rasva 15,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,5 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon