SINAPPINEN SALAATINKASTIKE (oma)

Ainekset 4 annosta

2 tl Hieno merisuola jodioitu

1 tl Sokeri

1/2 dl Viinietikka

1 dl Rypsiöljy

1 rkl Sinappi

Lisää viinietikkaan suola ja ripaus sokeria. Sekoita, kunnes suola ja sokeri on liuennut.
Sekoita viinietikkaa ja lisää samanaikaisesti ohuena nauhana kasviöljy. Voit korvata halutessasi osan viinietikasta sitruunamehulla.
Lisää seokseen lopuksi sinappi ja sekoita.
Käytä salaatinkastikkeena ja kuumien kasvisten marinointiin.

Energia 510 kcal / 100 g

Energia 2132 kJ / 100 g

Proteiini 0,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,6 g / 100 g

Rasva 54,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,5 g / 100 g

Suola 3,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon