Paahda broilerisuikaleet ja hienonnettu sipuli teflon-pannussa kypsäksi. Valmista kastike. Kiehauta jauhot rasvassa. Lisää maito ja sekoita tasaiseksi. Kuumenna sekoittaen, kunnes kastike sakenee. Lisää kuutioitu juusto, pesto ja mustapippuri. Sekoita, kunnes juusto on sulanut. Kaada voideltuun lasagnevuokaan kastiketta ja lado päälle kolme lasagnelevyä. Lisää päälle kastiketta ja broileri-sipuliseosta. Tee samanlaisia kerroksia, päällimmäiseksi juustokastiketta. Kypsennä 200 asteessa n. 45 min. Peitä vuoka paistamisen loppuvaiheessa leivinpaperilla, ettei pinta tummu liikaa.
RESEPTIN RAVINTOSISÄLTÖ / 100 G Energia 158 kcal Proteiini 9,5 g Hiilihydraatti 9,5 g Rasva 9 g Tyydyttynyt rasva 2,7 g Ravintokuitu 0,5 g Suola 1 g