New Orleansin pata

Ainekset 6 annosta

1 kg Paseerattu tomaatti

460 g kidneypavut suolaliemessä

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

400 g Pekonisuikaleet

1 tl Tabasco, punainen

1 rkl Worcesterhire sauce

Paista pekoni ja sipuli. Laita loput aineet pataan ja hauduta

Energia 106 kcal / 100 g

Energia 442 kJ / 100 g

Proteiini 5,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 7 g / 100 g

Rasva 5,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,4 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon