Kyssäkaalipaistos KS

Ainekset 8 annosta

435 g Kyssäkaali, kaalirapi

166 g Porkkana

100 g Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

100 g Sipuli, keltasipuli

70 g Lehtikaali

46 g Mascarpone laktoositon

10 g Voi, normaalisuolainen

10 g Extra neitsytoliiviöljy Early Harvest 2021

130 g Vesi, vesijohtovesi

Pilko, esikeitä kaali ja laita uuniin reipas tunti Pyöreä lasivuoka 1208g

Energia 107 kcal / 100 g

Energia 445 kJ / 100 g

Proteiini 2 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,7 g / 100 g

Rasva 8,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,4 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 81 %

Liity Sulamoon