Ketoletut

Ainekset 1 annosta

1 Kananmuna, kuorineen punnittu (60 g)

2 rkl Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 15-18 %

1 rkl Voi, normaalisuolainen

Riko muna, lisää creme fraiche ja vatkaa sekaisin sauvasekoittimella. Paista runsaassa voissa.

Energia 215 kcal / 100 g

Energia 899 kJ / 100 g

Proteiini 7 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,2 g / 100 g

Rasva 20,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti