SULAMO

Lihamureke kantarellilla ja fetalla (Heviläski)

Ainekset 8 annosta

71 g Breadcrumbs

66 g Salottisipuli

117 g Kantarelli

12 g Meijerivoi

150 g Apetina Classic 3 %

250 g Pippurikerma

101 g Kananmuna, kuoreton

400 g Naudan parempi jauheliha 10%

700 g Naudanjauheliha 17%

Paista sipulit ja sienet. Sekoita korppujauhot kermaan, anna turvota 5min. Sekoita korppujauho, kerma, sienet ja sipuli jauhelihan kanssa. Mausta makusi mukaan. Muotoile pellille mureke. Paista 200 asteessa, alatasolla n. 30min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 226 kcal / 100 g

Energia 946 kJ / 100 g

Proteiini 18,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,2 g / 100 g

Rasva 14,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 1,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 81 %

Liity Sulamoon