Pese sitruuna ja raasta sen kuori kulhoon. Lisää sinne margariini, sokeri ja munat. Vatkaa ne sekaisin keskenään. Lisää rahka, suola ja jauho. Sekoita taikina. Anna turvota 10min. Paista lettupannussa margariinissa. Laita reilu ruokalusikallinen jokaiseen letun paikkaan ja tasoita tasaisemmaksi.