Sekoita kulhossa mirin, tahini, sitruunamehu, soijakastike, seesamiöljy, hunaja ja vesi. Kuori valkosipulinkynsi ja murskaa se joukkoon valkosipulinpuristimella. Sekoita kastike tasaiseksi ja jätä odottamaan. http://www.hs.fi/blogi/kiusauksessa/a1453779996487