Zukkiinijauhelihakastike

Ainekset 6 annosta

578 g Naudanjauheliha 17%

290 g Tomaattikastike basilika rossarotomaateilla

1 dl Vesi, vesijohtovesi

2 Kesäkurpitsa, zucchini (700 g)

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

18 g Valkosipuli

1 tl Ruokasuola, jodioitu

Pilko sipuli ja valkosipuli. Kuullota sipulit öljyssä, paista jauheliha ja lisää tomaattikastike. Lisää vesi ja kesäkurpitsa. Anna hautua 10min.

Energia 103 kcal / 100 g

Energia 431 kJ / 100 g

Proteiini 7,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,5 g / 100 g

Rasva 6,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,2 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon