SULAMO

ATK SAKSALAINEN OMENAPIIRAKKA

Ainekset 12 annosta

2 Omena, ulkomainen, kuorittu (350 g)

3,5 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1,5 dl Sokeri

1 rkl Leivinjauhe

2 dl Rusina

1 rkl Kaneli

3 Kananmuna (180 g)

1 rkl Sokeri

120 g Voi, normaalisuolainen

Pieni omenat, sekoita jauhot, sokeri ja leivinjauho keskenään. Lisää omenapalojen joukkoon kaneli sekä rusinat. Sekoita kananmunat ja 1 rkl sokeria. hyvin sekaisin.

Kokoa kakku: Voitele ip -vuoan leivinpaperilla päällystetty pohja ja lisää sinne omenapalat ja rusinat. Ripottele vehnäjauhoseos tasaisesti päälle. Sen jälkeen voisula ja lopuksi muna-sokeriseos.

Paista 180 astetta 40-45 min.

Huom! Vuoan koko 20 cm

HUOM! Suojaa uunin pohja

Ravintosisältö / 100 g

Energia 262 kcal / 100 g

Energia 1095 kJ / 100 g

Proteiini 4,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 36,4 g / 100 g

Rasva 10,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 21,4 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon