SULAMO

Sitruunaneliöt

Ainekset 12 annosta

42 g Voi

0,5 tl Vanilja-aromi

1 Kananmunan keltuainen, 34 % kananmunan massasta (20 g)

50 g Mantelijauho

30 g Karppisokeri

3 Kananmuna (180 g)

80 g Sitruunamehu

100 g Karppisokeri, erytritoli

100 g Mantelijauho

15 g Whey80 vanillaice cream + stevia

Pohja: sulata voi, lisää vanilja, keltuainen, mantelijauho ja tomumakeutus & proteiinijauhe. Siirrä "pieneen" uuninkestävään vuokaan. 175 uuniin n 10 min. Päällys: Sekoita kosteat ja lisää seokseen kuivat (taas tomumakeutus). Lisää pohjan päälle. Takaisin uuniin n 20-25 min kunnes reunat irtoavat hieman ja keskus vielä vähän hyllyvä. Anna viilentyä ennen kuin säilytät niitä jääkaapissa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 250 kcal / 100 g

Energia 1047 kJ / 100 g

Proteiini 11 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,7 g / 100 g

Rasva 21,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon