SULAMO

Herkkusieni-pekoni-munakas

Ainekset 4 annosta

140 g Kananmuna, kuoreton

168 g Suomalaisia herkkusieniä

30 g Pekoni, paistettu

26 g Organic almond no added sugar luomumantelijuoma

20 g Grana Padano

1/2 tl Mustapippuri

2 tl Sipulijauhe

Ruskista pekoni, ota pois pannulta. Paista herkkusienet pannulla ja tee munaseos. Laita pekonit murskattuna sienien kanssa. Lisää seos. Älä sekoita. Laita hyytyneen massan päälle raastettu juusto. Anna munakkaan tekeytyä pienellä lämmöllä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 122 kcal / 100 g

Energia 511 kJ / 100 g

Proteiini 8,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,7 g / 100 g

Rasva 8,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,3 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon