Sinappikerma

Ainekset 4 annosta

40 g Salottisipuli

1 rkl Voi

1 dl Kasvisliemi, laimennettu

4 tl Dijon Originale

2 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulia voissa kattilassa muutama minuutti. Lisää kasvisliemi, sinappi ja rakuunalehdet. Keitä voimakkaasti 2-3 minuuttia. Lisää kerma ja keitä vielä 2-3 minuuttia. Mausta suolalla pippurilla. Tarjoa paistetun kuhan kanssa. MAUSTEET: suola, valkopippuri, sinappi (kokojyvä Dijon)

Ravintosisältö / 100 g

Energia 217 kcal / 100 g

Energia 909 kJ / 100 g

Proteiini 1,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,4 g / 100 g

Rasva 22,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon