Kalkkunakastike Ajvar

Ainekset 8 annosta

350 g Ajvar hot

700 g Broilerin jauheliha 4%

200 g Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 15-18 %

200 g Ruokakerma 15%, laktoositon

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

3 rkl Oliiviöljy

Paista sipulit oliiviöljyssä, lisää jauhelihat. Mausta chilillä, paprikalla, currylla, suolalla ja pippurilla. Lisää creme fraiche, kerma ja ajvar.

Energia 136 kcal / 100 g

Energia 569 kJ / 100 g

Proteiini 9,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,6 g / 100 g

Rasva 9,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,8 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon