Avokadocarbonara

Ainekset 2 annosta

150 g Gluteeniton spagetti

130 g Avokado, kuorittu, kivetön

100 g Laktoositon ruokakerma 15%

5 g Valkosipulinkynsiä

1 Kananmunan keltuainen, 34 % kananmunan massasta (20 g)

2 rkl Sitruunamehu laimentamaton

200 g Espanjalainen miniluumutomaatti

120 g Broileripekoni

30 g Grana Padano juustoraaste

Paista pekoni ja tomaatit, keitä spagetti, muut tehosekoittimella sekaisin paitsi parmesan, suola ja pippuri lopuksi sekaan

Energia 171 kcal / 100 g

Energia 722 kJ / 100 g

Proteiini 6,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 15,9 g / 100 g

Rasva 9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon