Hirvenlihakastike kermalla

Ainekset 10 annosta

500 g Hirvenliha, hirvi

120 g Sipuli, keltasipuli

500 g Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

2 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Mustapippuri

ruskista lihat ja sipuli, lisää kerma ja hauduta. Mausta

Energia 198 kcal / 100 g

Energia 830 kJ / 100 g

Proteiini 10,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g

Rasva 16,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 1,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon