Ketotortilla KS

Ainekset 8 annosta

1 tl Himalajan ruususuola

289 g Vapaa kananmuna

400 g Vesi, vesijohtovesi

43 g Jauhettu Psyllium

80 g Mantelijauho

16 g Pofiber, perunakuitu

2 kananmunaa 1 tl Himalajan suolaa 0,75dl mantelijauhoa 0,5tl pofiber 2rkl Psyllium Vesi

Sekoita kaikki ainekset kulhossa, anna hetken turvota. Laita leivinpaperi pellille. Levitä taikina neljäksi letuksi. Paista uunissa 10-15min 200°c.

Energia 175 kcal / 100 g

Energia 729 kJ / 100 g

Proteiini 9,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 2 g / 100 g

Rasva 12,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 68 %

Alkuperäinen resepti