SULAMO

Evelynin parhaat lihapullat

Ainekset 4 annosta

400 g Kunnon naudan paistijauheliha 7 %

2 Kananmuna (120 g)

1/2 dl Korppujauho

2,5 dl Ruokakerma, pippuri

20 g Voi

4 rkl Rypsiöljy

1 dl Sipuli, keltasipuli

2 dl Vesi, vesijohtovesi

turvota korppujauhot desilitrassa ruokakermaa. Lisää jauheliha, munat ja kuullotettu sipulirouhe. Mausta teelusikallisella suolaa ja ripauksilla musta-, mauste- ja valkopippuria. Paista lihapulliksi ja laita kattilaan hautumaan, huuhtele pannu vedellä ja hulauta lihapullien päälle sekä lisää loppu kerma niin saat kastikkeen.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 167 kcal / 100 g

Energia 701 kJ / 100 g

Proteiini 9,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,6 g / 100 g

Rasva 12,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon