juuresmuusi, , oma,
Juuresmuusi2(oma) ohje
salty
Mamma#27
Juuresmuusi2(oma)
70g maa-artisokkaa 60g selleriä
375g porkkanoita
100g sipulia
1 valkosipulinkynsi
1tl hunajaa
1 tl sitruunamehua
1dl ruokakermaa 15%
Suolaa
Vettä keittämiseen
Kuullota sipuli, kypsennä kasvikset hyvin niukassa vedessä, soseuta ja lisää samalla ruokakerma.
Ravintosisältö / 100 g
Energia
55 kcal / 100 g
Energia
228 kJ / 100 g
Proteiini
1,1 g / 100 g
Hiilihydraatti
5,8 g / 100 g
Rasva
2,2 g / 100 g
Alkoholi
0 g / 100 g
Sokeri
5,1 g / 100 g
Suola
0,6 g / 100 g
Haihtumisjäännös
100 %