juuresmuusi, , oma, Juuresmuusi2(oma) ohje salty

Juuresmuusi2(oma)

70g maa-artisokkaa 60g selleriä 375g porkkanoita 100g sipulia 1 valkosipulinkynsi 1tl hunajaa 1 tl sitruunamehua 1dl ruokakermaa 15% Suolaa Vettä keittämiseen

Kuullota sipuli, kypsennä kasvikset hyvin niukassa vedessä, soseuta ja lisää samalla ruokakerma.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 55 kcal / 100 g
Energia 228 kJ / 100 g
Proteiini 1,1 g / 100 g
Hiilihydraatti 5,8 g / 100 g
Rasva 2,2 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 5,1 g / 100 g
Suola 0,6 g / 100 g
Haihtumisjäännös 100 %