Pohjaton tonnikalapiirakka KS

Ainekset 10 annosta

300 g Mascarpone laktoositon

200 g Hyvä suomalainen Arki, juustoraaste 170g

300 g Tonnikalaa vedessä

210 g Porkkana

105 g Sinihomejuustomuru

47 g Sipuli, punasipuli

60 g Sipuli, keltasipuli

329 g Vapaa kananmuna

Vatkaa kananmunat kuohkeaksi ja lisää mascarponejuusto joukkoon.

Pilko ainekset, raasta porkkana ja sekoita. Ripaus mustaapippuria ja suolaa.

Paista 180 kiertoilmassa 40 min

85%

Energia 236 kcal / 100 g

Energia 981 kJ / 100 g

Proteiini 15,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 2 g / 100 g

Rasva 18,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 84 %

Liity Sulamoon