Välimerenporsas jjl

Ainekset 4 annosta

780 g Porsaan ulkofilee

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

3 rkl Kivettömät mustat oliivit

500 g Vesi, vesijohtovesi

2 rkl Concentrato di pomodoro tomaattipyree

28 g Fond du chef Beef

1,5 tl Ruokasuola, jodioitu

Uunissa 3h

Energia 75 kcal / 100 g

Energia 313 kJ / 100 g

Proteiini 11,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,8 g / 100 g

Rasva 2,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,8 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 99 %

Liity Sulamoon