Pilahviriisi

Ainekset 5 annosta

3 dl Luomu pitkäjyväinen riisi, keittämätön

7 dl Vesi, vesijohtovesi

1/2 Sipuli, keltasipuli (28 g)

1/2 dl Rusina

15 g Kasvisfondi

2 rkl Oliiviöljy

Kuullota riisi ja hienonnettu sipulinpuolikas pienessä määrässä öljyä. Lisää sahrami, paprikajauhe ja rusinat.

Lisää vesi ja kasvisfondi, anna kiehua kannella peitettynä miedolla lämmöllä n. 20 min. Sekoita nippusipuli riisin joukkoon, mausta suolalla.

MAUSTEET: paprikajauhe, sahrami, suola

Energia 115 kcal / 100 g

Energia 480 kJ / 100 g

Proteiini 1,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 19,9 g / 100 g

Rasva 3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon