Sulata seiti jääkaapissa noin 8 tuntia (tai pari tuntia kylmässä vedessä). Lado voideltuun vuokaan. Ripota päälle reilusti suolaa ja pippuria. Sen jälkeen ripottele psyllium (ei pakollinen, oikeestaan aika turha) ja paahdettu sipulirouhe. Jos haluaa niin kaurakermaa voi laittaa pohjalle. Paista 175 asteessa noin puoli tuntia.