Elinan kana-kasviskeitto

Ainekset 12 annosta

800 g Kananpojan jauheliha 4%

239 g Porkkana

363 g Kesäkurpitsa, zucchini

275 g Parsakaali, brokkoli

137 g Lehtiselleri, varsiselleri

891 g Lanttu

33 g Kookosöljy

250 g Koskenlaskija, viherpippuri sulatejuusto

1 Kanaliemikuutio (10 g)

150 g Sipuli, keltasipuli

19 g Chili punainen

14 g Valkosipuli

2 rkl Vaalea balsamietikka

6,6 dl Kookosmaito, luomu

Pilko kasvikset ja keitä niitä noin 20min. Paista kanat pannulla ja heitä sekaan. Lisää lopuksi kookosmaito ja juusto.

Energia 105 kcal / 100 g

Energia 436 kJ / 100 g

Proteiini 6,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,4 g / 100 g

Rasva 6,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon