Käytä paistinpannulla pekoni, sipuli, salsa ja makkara. Mausta. Laita uunivuokaan ja päälle munasekoitus. Paista 200 astetta 15 min. Lisää tomaattia ja juustoraastetta. Paista vielä 5 min. Lopuksi ripottele päälle tuoretta persiljaa.