Pilko sipulit, chili ja porkkanat; varsinkin porkkanat melko pieniksi, koska se lyhentää haudutusaikaa.
Kuumenna öljy uuninkestävässä padassa. Kuullota sipulit, porkkana ja chili öljyssä muutama minuutti. Lisää mausteet (1 kanelitanko), tomaattimurska, linssit ja kasvisliemi.
Laita pata uuniin 180 asteeseen. 20 minuutin jälkeen lisää kikherneet ja hauduta sitten pata kypsäksi. Kokonaisaika on 40 - 60 minuuttia riippuen porkkanoiden koosta, ne saavat jäädä vähän napakoiksi.
Tarjoile esim. fraiche-korianterikastikkeen kanssa.