Kasvis-linssipata

Ainekset 8 annosta

2 Sipuli, punasipuli (110 g)

160 g Paprika, vihreä

500 g Bataatti, kuorittu

360 g Kesäkurpitsa, zucchini

5 Porkkana (325 g)

2 dl Linssi, punainen, kuivattu

1/2 dl Oliiviöljy

1 tl Merisuola, jodioimaton

1 tl Valkosipulijauhe

3 dl Vesi, vesijohtovesi

8 g Paprikajauhe

500 g Paseerattu tomaatti oregano ja basilika

Pilko vihannekset, kuullota öljyssä. Lisää linssit, vesi ja paseerattu tomaatti, sekä mausteet. Hauduta kypsäksi

Energia 72 kcal / 100 g

Energia 300 kJ / 100 g

Proteiini 2,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 9,5 g / 100 g

Rasva 2,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,9 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon