Vaalea gluteeniton vuokaleipä

Ainekset 10 annosta

5 dl Maito, rasvaton, Valio plus, d-vitamiinia 2 ug

11 g Kuivahiiva

1 rkl Psyllium ravintokuitu

1,5 tl Ruokasuola, jodioitu

1 rkl Sokeri

1 rkl Rypsiöljy

100 g Kevyempi pizza juustoraaste 17%

1,5 dl Gluteeniton kaurahiutale

400 g Grov mix, karkea jauhoseos, gluteeniton

3 dl Fin Mix hieno jauhoseos gluteeniton

Vatkaa voimakkaasti taikinakoukulla 5 min. Paista kohotuksen jälkeen vuosssa rt min 225c

Energia 230 kcal / 100 g

Energia 960 kJ / 100 g

Proteiini 6,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 42,5 g / 100 g

Rasva 3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,8 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon