SULAMO

Palak Paneer (leipäjuustolla)

Ainekset 6 annosta

600 g Tomaattimurska, polpa

150 g Pinaatti, pakaste

1 rkl Rypsiöljy

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

25 g Valkosipuli

1 dl Kuohukerma

5 dl Vesi, vesijohtovesi

1,5 tl Ruokasuola, jodioitu

480 g Leipäjuusto

Paista pilkottu sipuli ja mausteet (garam masala, juustokumina jne). Lisää vesi ja kiehauta. Lisää loppuvaiheessa sekaan kuutioitu leipäjuusto ja anna hautua hetken aikaa.

Lisukkeeksi keitettyä ohraa tai ruokakauraa oman maun mukaan.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 105 kcal / 100 g

Energia 434 kJ / 100 g

Proteiini 5,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,4 g / 100 g

Rasva 8,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon