SULAMO

Porkkana-inkivääri sosekeitto

Ainekset 5 annosta

600 g Porkkana

1 rkl Fond 'du chef' Smoked chili & Tomato

15 g Inkivääritahna

6 dl Vesi, vesijohtovesi

1 Kookosmaito (400 g)

1 rkl Rypsiöljy

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

1 tl Chilijauhe

1 tl Timjami, kuivattu

1 tl Oregano, kuivattu

Kuullota sipuli ja inkivääri kattilassa öljyssä. Lisää pilkotut porkkanat, vesi ja kasvisliemi. Keitä kunnes porkkanat kypsiä. Lisää kookosmaito ja mausteet. Soseuta. Resepti Anna lehdestä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 59 kcal / 100 g

Energia 246 kJ / 100 g

Proteiini 0,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,2 g / 100 g

Rasva 5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,6 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon